白云翔老師:手工業(yè)考古的理論與實踐
2020年7月20日上午,受首都師范大學(xué)歷史學(xué)院邀請,中國社會科學(xué)院考古研究所研究員白云翔先生為考古夏令營同學(xué)作題為《手工業(yè)考古的理論與實踐》的主旨報告,來自30余所高校的百余名師生參加了此次課程講座。

白老師在講座中
白云翔先生長期關(guān)注“手工業(yè)考古”的研究與發(fā)展,對“手工業(yè)考古”的理論研究、學(xué)科體系建設(shè)等方面有著獨到見解。此次,白老師從手工業(yè)考古的定義、研究領(lǐng)域、研究內(nèi)容與方法、研究實例以及學(xué)科發(fā)展前景等五方面做了全面的介紹。
“何為手工業(yè)考古學(xué)?”白老師從考古學(xué)定義入手,他認為考古學(xué)的研究對象是古代人類活動遺留下來的實物資料,其中各種人工遺物又是考古學(xué)研究中最重要的研究資料,自然而然的就會闡發(fā)出關(guān)于這些人工遺物的“來源”問題、“產(chǎn)地”問題以及“怎樣生產(chǎn)”等問題。但在實際考古過程中,往往會有遺物出土地與生產(chǎn)地不相符的情況,如2016年南昌?;韬顒①R墓中發(fā)掘出大量器物,然而這些器物并不完全來自于江西地區(qū)。面對一件器物來逆推它的來源、產(chǎn)地、怎樣生產(chǎn)等問題,這就涉及到了手工業(yè)考古問題,因為一切文化遺物都是手工業(yè)的產(chǎn)物。
基于此,白老師為手工業(yè)考古下了一個頗為經(jīng)典的定義,即:手工業(yè)考古(Archaeology of Traditional Industry)作為考古學(xué)的一個分支學(xué)科,是指近代工業(yè)革命以前各種加工制造業(yè)和礦業(yè)等各種傳統(tǒng)手工業(yè)的考古學(xué)研究。
白老師認為,手工業(yè)考古在年代上的研究上限毋庸置疑,以人類產(chǎn)生開始制作工具為始,研究下限是近代工業(yè)革命發(fā)生以前(歐洲工業(yè)革命為公元18世紀,中國略晚于歐洲,時間為19世紀末至20世紀初)。
就手工業(yè)考古的研究領(lǐng)域而言,白老師根據(jù)我國史前時代至明清時期的手工業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容,結(jié)合產(chǎn)品用途將其分為30個大門類,并對每一門類進行了細致闡述。他強調(diào),這一分類并不是絕對的,每個大門類下還可繼續(xù)細分若干小門類。其中,較為重要并且考古學(xué)大有可為的有:(1)石器工業(yè);(2)木器加工業(yè);(3)骨角蚌器加工業(yè);(4)陶瓷燒造業(yè);(5)青銅冶鑄業(yè);(6)鐵器工業(yè);(7)錢幣鑄造業(yè);(8)漆器制造業(yè);(9)紡織印染業(yè);(10)皮革加工業(yè);(11)車船制造業(yè);(12)印刷業(yè);(13)制鹽業(yè);(14)采礦業(yè)。另有稀有金屬冶煉業(yè)、金銀器加工業(yè)、兵器武備制造業(yè)、玻璃制造業(yè)、服裝加工業(yè)、食品加工業(yè)、釀造業(yè)、制糖業(yè)、制茶業(yè)、油料加工業(yè)、家具制造業(yè)、造紙業(yè)、文具制造業(yè)、火藥制造業(yè)、編織業(yè)等,都是具有悠久歷史,但由于大都未發(fā)現(xiàn)制作作坊遺跡,僅能通過實物或文獻對其進行研究。
從“研究領(lǐng)域”進一步闡述“研究內(nèi)容與方法”,白老師將手工業(yè)考古的研究內(nèi)容分為十個大類,即(1)原材料研究;(2)生產(chǎn)工具和生產(chǎn)設(shè)施研究;(3)工藝技術(shù)和生產(chǎn)流程研究;(4)產(chǎn)品研究;(5)產(chǎn)品流通和應(yīng)用研究;(6)生產(chǎn)者研究;(7)生產(chǎn)經(jīng)營方式研究;(8)產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)研究;(9)社會經(jīng)濟研究;(10)社會文化研究。
白老師緊緊把握從材料到產(chǎn)品、從流通再到產(chǎn)業(yè),最后到社會經(jīng)濟和社會文化這一整條脈絡(luò),把每個環(huán)節(jié)的研究內(nèi)容與研究意義闡述的十分清晰。
同時,他將手工業(yè)考古的研究方法歸納為“一個基本點”和“五個結(jié)合”。一個基本點,即強調(diào)考古學(xué)基本研究。通過田野考古獲取研究資料,運用考古學(xué)傳統(tǒng)研究方法對資料進行分析、判斷和解釋,重視手工業(yè)作坊遺址的調(diào)查和發(fā)掘,關(guān)注手工業(yè)生產(chǎn)遺跡與手工業(yè)產(chǎn)品的考古學(xué)研究,對考古資料中涉及有手工業(yè)的文字資料和圖像資料則要更加重視。五個結(jié)合,即強調(diào)多學(xué)科合作。多學(xué)科合作在整個考古學(xué)研究中也是最為突出的方面。就手工業(yè)考古而言,多學(xué)科合作強調(diào)與文獻史學(xué)、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、科技史學(xué)、人類學(xué)以及模擬實驗研究的結(jié)合。
白老師分別結(jié)合二里頭綠松石作坊遺址研究、齊都臨淄漢代鑄鏡遺址研究、湖南桂陽明清煉鋅工藝技術(shù)研究、蜀郡工官研究、漢長安城手工業(yè)研究等研究實例,對原材料研究、生產(chǎn)工具與設(shè)施研究、工藝技術(shù)研究、生產(chǎn)者與生產(chǎn)經(jīng)營方式研究、產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)研究等方面進行進一步分析與闡釋。
白老師強調(diào),手工業(yè)考古的研究內(nèi)容與研究方法、研究對象密切相關(guān),要將手工業(yè)的各個門類作為一個整體開展系統(tǒng)化研究,更要開展相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈研究與產(chǎn)業(yè)集群研究。最后,白老師指出,手工業(yè)考古的根本任務(wù)是對資源、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)與文明(人類社會)之間的互動關(guān)系及其演進的研究。
報告的最后,白老師對手工業(yè)考古的學(xué)科發(fā)展寄予厚望,他認為考古學(xué)的性質(zhì)、任務(wù)和目的決定了手工業(yè)考古是其基本內(nèi)容之一,是現(xiàn)代考古學(xué)的一個分支學(xué)科。同時,文化遺產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展,需要大力推進手工業(yè)考古的發(fā)展。
白老師提到,如果回顧中國考古學(xué)史,便不難發(fā)現(xiàn),手工業(yè)考古與近代考古學(xué)的誕生相伴隨,至今成為重要研究內(nèi)容,手工業(yè)考古的研究基礎(chǔ)十分良好。而且,從近年來不斷涌現(xiàn)的考古新發(fā)現(xiàn)的整體來看,關(guān)于手工業(yè)考古的新發(fā)現(xiàn)與日俱增,手工業(yè)考古的研究日益受到關(guān)注。他還歷數(shù)近四年來的手工業(yè)考古論壇及其主題,認為手工業(yè)考古的學(xué)科氛圍正在逐步形成,故此,手工業(yè)考古的前景廣闊、任重道遠。
白老師在報告結(jié)束前再次強調(diào)手工業(yè)考古的重要性,他講到,手工業(yè)考古及其理念,對于整個考古學(xué)具有積極意義。他希望莘莘學(xué)子能夠投身于手工業(yè)考古的研究隊伍中來,助力手工業(yè)考古的學(xué)科發(fā)展。
夏令營的諸多營員對白老師所作的報告,展現(xiàn)出了極大的熱情,多位營員就產(chǎn)品流通、手工業(yè)產(chǎn)業(yè)史研究等問題與白老師展開深入探討,白老師一再延長時間,對營員們的問題予以解答,并向工作人員示意,要求他們做好營員們的問題收集工作,他承諾將通過郵件的形式對營員們提出的所有問題逐一解答。在此,我們在此對白云翔先生表示感謝。
撰稿:郭煜丹、嚴青青、牟星玉(營員)
整理:秦昱(助教)
審定:白云翔研究員

